Bolo de Fubá Cremoso

Gente, esta receita é muito simples (até eu faço rsrsrsrs).

Estava com uma vontade tremenda de comer este bolo e já fazia alguns dias.

IMG_2823

Não tirei foto de cada passo porque nem precisa. Quando despejar cuidadosamente na fôrma é só não estranhar… Ele é bem líquido mesmo.

Ingredientes:

½ litro de leite;

1 limão ralado;

4 ovos;

1 xícara de chá de fubá;

2 colheres de sopa de farinha de trigo;

2 xícaras de chá de açúcar;

1 colher de fermento em pó;

2 colheres de sopa de manteiga;

Canela em pó a gosto.

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador, ponha em uma assadeira sem untar e leve ao forno baixo por cerca de 30 minutos… Ele ficará bem douradinho.

Polvilhe, se preferir, um pouco de canela sobre o bolo.

Anúncios