Cervejaria Munique e Brigadeirinhas

Cervejaria Munique é um restaurante localizado no interior do Shopping Center Norte, com fachada no estilo germânico, com variedade de opções tanto da gastronomia alemã quanto as mais convencionais, a exemplo dos diversos tipos de preparo de filé mignon, onde destaco o Filé ao Molho Mostarda que agradou até mesmo o meu paladar que repugna mostarda.

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Mas o prato que devorei mesmo foi o Pato à Normandie. Assado bem servido (praticamente desfiando), acompanhado de batatas e purê de maçã.

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O lugar agrada muito os cervejeiros de plantão, com uma “carta tablet” com mais de 400 rótulos de cervejas.

Não me lembro de ter conhecido em São Paulo um estabelecimento com tantas opções.

Lá eu experimentei as cervejas Fürstenberg e Bitburger, esta última é mais suave e seu gosto é sentido mais ao final enquanto que o sabor da primeira espalha em toda a boca, dando a sensação mais encorpada e um pouquinho amarga, mas não se enganem, pois a cerveja é uma delícia. Saboreei durante todo o meu almoço e não agrediu o paladar do “prato pato” escolhido.

Ah… Parece-me que boa parte das cervejas é servida nas taças de suas respectivas marcas.

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De sobremesa eu escolhi, obviamente, o strudel de maçã com sorvete de creme. Bem fresquinho e bem recheado, mas não aguentei para tirar foto kkkkkk… Sorry.

Vamos aos preços: cada prato principal possui uma média de R$56,00.

As cervejas têm preços variados. As comentadas ficaram entre R$16 e R$20,00, mas todas que analisei estão bem mais caras se comparadas com os mesmos rótulos encontrados em empórios.

As sobremesas de lá não saem por menos de R$25,00.

Gostei e recomendo o restaurante, mas vale a pena mesmo os pratos principais. Vale muito a pena degustar as variadas cervejas, contanto que se economize pra isso.

Onde fica? Travessa Casalbuono, nº 120, loja 404. Tel. (11) 2252-2063. http://www.munique.com.br/

Brigadeirinhas

Sou chocólatra fervorosa e não poderia deixar de incluir uma doceria específica.

O Brigadeirinhas possui opções de brigadeiros gourmet que se revezam nos cardápios conforme cada dia. Portanto, nem sempre o brigadeiro de hoje será o mesmo de amanhã em questão de disponibilidade, o que instiga a pessoa em experimentar e acompanhar o cardápio.

O estabelecimento é pequeno e modesto, com clima romântico e rústico, sendo também servidos chás e cafés. A simplicidade é o charme, principalmente quando acompanhada de ótimo e gentil atendimento, tal como recebi da funcionária Laura.

Eu, por exemplo, costumo consultar os sabores por telefone já que não frequento a região do Itaim Bibi com muita assiduidade.

Na última vez eu levei para viagem e degustar sem pressa os seguintes brigadeiros: Whisky, Sensação, Tradicional, Caipirinha, Maracujá e Limão Siciliano.

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O melhor é que é tudo bem caseiro e com mais sabor. A “goumertização” não tira aquele sabor puro e cremoso de um bom brigadeiro.

O melhor que já provei é o Belga. Dá vontade de comer igual criança na hora do parabéns, ou seja, avançar. Dá água na boca só de lembrar.

O preço também leva vantagem por ser menor que a média de outras brigadeirias.

Onde fica? Rua Tabapuã, nº 391. Tel: (11) 3467-8400. http://www.brigadeirinhas.com.br/

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